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台北哪裡有好的西餐廳. 發問者： 玉珍 ( 初學者 5 級)
發問時間： 2007-02-08 17:02:28
解決時間： 2007-02-16 17:03:03
解答贈點： 7 ( 共有 1 人贊助 )
回答： 3 評論： 0 意見： 0
[ 檢舉 ]
網友正面評價
0%
.共有 2 人評價.因情人節想和男友去吃情人大餐，想問台北哪裡有好吃又特別的餐廳而又有開到很晚的。 最佳解答網友票選.. 回答者： piscesgm ( 初學者 5 級 )
回答時間： 2007-02-08 17:57:51
[ 檢舉 ] .我推薦這一家：
茹絲葵(RUTH`S CHRIS)，這個叱吒國際餐飲的名字是怎麼來的呢? 由Chris Matulick於1927年在美國南部紐奧良(New Orleans)建立的Chris Steak House，相當受到附近居民的的歡迎；1965年，剛離婚撫養兩個男孩的Ruth Fertel女士，買下這家牛排館繼續經營。不久，牛排館失火，因為當時生意非常好，重修又須要一段時間，Ruth 女士不願失去商機，就近在原牛排館對面一間穀倉式的房子裡以原店名繼續營業。原牛排館主人Matulick以新店終究不是真正的Chris Steak House所在地為理由提出質疑，Fertel女士索性將店名改為Ruth`s Chris Steak House，也就是現在大家熟知的名字。直到遭火肆虐的原屋修復後，Ruth`s Chris Steak House便遷回原址。這間木製房屋幾經整修，現在仍然堅固地屹立於紐奧良。
分佈在美、加、墨西哥和亞洲地區七十餘家的茹絲葵牛排館，每一個分店開設前，都必須經過仔細的設計和評估。定位為高級餐飲的茹絲葵，典雅精緻貴族式的紅木裝潢，是金融、商業等白領階級美食鑑賞家洽公、商談的正式場所。茹絲葵的牛肉採用經美國農業局評定為最頂級的U.S Prime牛肉，此等級佔全美食用牛肉百分之二，既使在美國也難買到; 每二到三星期以冷藏空運來台，溫度控制及保存期限均嚴格規定; 獨特的高溫烹調技巧，保持牛肉豐腴香甜的原味; 新鮮的活龍蝦則是來自太平洋各國，螯小、肉甜又多汁。不是特級貨，進不了茹絲葵。
對於服務和餐點品質要求非常嚴格的茹絲葵，每位新進員工都 必須接受二星期至一個月的專業訓練，舉凡企業精神、應對進退、肉類專業知識等皆一一教導，務必表現出最好的服務品質，讓客人有賓至如歸的悅服感。
美國一份針對全球百萬級富翁所發行的生活消費指南雜誌—Robb Report，1997年根據讀者調查結果，公佈了『好中最好』( The Best of The Best ) 的商品排行名單，茹絲葵獲選為全美最好的餐廳第一名。1998年，全美最具權威的專業餐飲雜誌—Restaurants & Institutions頒發全美最佳餐廳獎—艾薇獎(The Ivy Award)給茹絲葵等四家餐廳。這獎項是美國每年十七萬名專業餐飲人士遵循二十八年的傳統，由各知名餐廳中票選出來，同一餐廳只能頒發一次，是終身的榮譽，並不是指某一特定分店。
『好中最好』和『艾薇獎』就相當於音樂界的葛萊美獎 (The Grammy)，或電影界的奧斯卡獎 (The Oscar)。獲得這兩項餐飲界最高榮譽的肯定，毫無疑問的反映出茹絲葵牛排餐廳的品質與一般坊間牛排館的不同。
相關詞：
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茹絲葵,西餐廳台北,美國,紐奧良,Chris Matulick,Steak House,Chris Steak House,New Orleans,國際餐飲,西餐廳[ 快速連結 ] 其它回答( 2 ) | 意見( 0 ) | 評論( 0 )
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001
回答者： chichi ( 初學者 2 級 )
回答時間： 2007-02-08 17:20:22
[ 檢舉 ]
..拜託---啥麼時候拉現在才在抱佛腳,老師在說你有沒有在聽
沒有--沒有--沒有
沒關係
底下隨便找一家電話趕快打喔---不會讓您失望的
1.食養山房--TEL:0222177875
陽明山菁山路101巷160號
這是一家採預約制的特色餐廳，沒預約請勿冒然前往，臨時起意前往只能在外吃閉門羹。
原坐落於北宜公路16km處，去年底才搬到陽明山松園。
山居中式古樸又帶有淡淡日式禪意的風格，定義為「台灣懷石料理」應該是相當貼切的。
餐廳內怖置也是帶有日本味的中國風，整體空間設計與菜餚擺盤很有巧思，在美感上下了很大的功夫，簡單食材在創意的搭配下很容易讓人眼睛一亮，王永慶、張忠謀、林百里、殷琪等知名企業主，都曾是坐上客，Discovery也採訪過店主，菜色匠心獨具，清爽無負擔的口感，成功的營造出食養的氛圍。
http://www.mobile01.com/waypointtopicdetail.php?f=189&t=163204&last=1568827
每個人頭--1200左右
--以下餐廳我都吃過,好吃才敢推介,但是如果要好吃又要氣氛好的店一定不便宜喔---您要有這個共識喔(+店租跟裝潢還有人事費用材料等等)
2.安和路---台北市安和路二段68號--新都里--(02)2702-5588
場地寬敞--氣氛佳--東西好吃精緻--價位2000以上(每人)
http://www.enjoygourmet.com/rest/restdetail.php?rno=748
3.信義路---台北市信義區信義路四段450巷9號2樓 --三太鐵板燒
本來在信義路上--強調無油健康料理--東西精緻--價位1500以上(每人)
http://www.enjoygourmet.com/rest/restdetail.php?rno=3807
4.三牛日本料理 -(02)-27083959-地址： 106台北市大安區大安路1段169巷3號
http://blog.yam.com/peray1/article/5672225
本人的私房餐廳,價位800----2000,越多人越划算,給老闆娘配菜即可,沒有上面兩家的裝潢但是物美價廉,建議吃1000-1200套餐
5.寶船日本料理. 電話. (02)2322-3121. 地址. 台北市仁愛路二段93號
本人的私房餐廳,可吃套餐--裝潢一般,物美價廉
6.王品就不贅述了
-----------------------------------------
還有我的私房餐廳
http://www.twinpeak.com.tw/
7.紅錵鐵板燒(真的紅錵其他家不是)
不過您的預算可能會失血---提議啦
看看喔
如果一定要燈光美氣氛佳
建議是法式餐廳
8.
法樂琪--有ㄎㄎ的最佳選擇
LES SENS法樂琪--02-87883336
110台北市信義區信義路5段126號1樓
法樂琪法國餐廳(天母店)--02-28747185
111台北市士林區天母東路50巷27號
9.
布查花園法式料理--真的便宜又好吃--要早訂位喔
http://lescargot.network.com.tw/
10.
長春藤法式料理--氣氛好餐飲棒求婚絕對成功
老闆有一樣火燒蘋果的甜點一定要點喔
106台北市大安區永康街2巷11號1樓
02-23927533
我是建議--情人去新都里-或食養山房--有ㄎㄎ可以去紅花
--老婆去--三牛(這樣會不會太過份??)
希望對您有幫助!! 參考資料：
愛吃的我
002
回答者： 娃娃 ( 研究生 1 級 )
擅長領域： 飯店餐廳 | 料理食譜
回答時間： 2007-02-08 18:05:32
[ 檢舉 ]
..
伊莎貝拉風情館
主題-餐廳
異國料理
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檢視圖片 如果妳想去士林官邸一遊，從捷運士林站的二號出口，拐進505巷，從前妳只是走過這條巷子，現在妳的目光絕對會被一棟黃藍相間的建築物給吸引住，這就是充滿異國情調的「伊莎貝拉」。妳有些好奇的走進去，發現是家英式小館，紅橘相間的色調給妳舒適的感覺。妳還沒決定要不要坐下，想先看看，於是走上二樓，發現整個色調一轉，彷彿來到了巴峇島的海灘，地上是白色的石子，綠黃的配色，整片的大窗，視野開濶起來，好像這麼一坐就可以開始渡假。你想著三樓又是個什麼地方？柔色系的法式佈置，有舒服的沙發，有羅馬浴池改成的小包廂，還有一張鍛鐵的床，罩著輕紗，妳忍不住坐下了來。
用點什麼好？熱忱的服務人員會建議妳，如果有點餓可以來些創意的義式料理，如以美濃板條做成的千層麵，或是蕃茄醬汁繪的辣蝦麵，都是這裡的招牌。只想喝點飲料，可以試試充滿異國風味的香蕉奶茶，或來份下午茶。如果妳是寵物的愛好著，很快這裡也會有鳥聚和狗聚等寵物聚！
平均消費：180~320/人
推薦料理：海鮮千層麵、蕃茄醬汁辣蝦麵、香蕉奶茶
交通停車：搭乘淡水捷運至士林站下車，由二號出口步行前往約3分鐘。
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地址：
台北市士林區中山北路五段505巷24號
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電話：
(02)28833820
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營業時間：
10:00~04:00
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信用卡：
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座位數：
80~100
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折扣說明：
會員持卡消費現金9折
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洞天花園
主題-餐廳
異國料理
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檢視圖片 您能想像嗎？位於陽明山山林之間的豪宅，居然也可以是台北最具復古時尚兼藝術感的餐館！「洞天」隱身於一般民眾上陽明山，休閒、約會、踏青的必經之路，仰德大道一處非常不甚起眼的路旁腰間，若是沒人帶領，大多數都會忽略這裡，然而，這兒也正是台北時尚、藝文及名流界的聚合場所。如果妳真的厭倦了繁忙，想到郊區間尋找一份純真與悠閒，建議妳不彷來這一趟，店家的營業時間從下午四點到凌晨三點，晚間時段是台北夜生活風貌最美麗的時候，由於，這裡的空間劃分為室內與露天座位區，室內充滿藝術感，並利用燈光、隔間等來突顯整個空間的特色，滿足妳追求視覺享受及精神的感受。戶外座位區則是最能貼近大自然，觀賞夜景的首選！
店家推薦的餐點像是；「烤豬腳佐義大利陳年黑醋醬汁」肉質香嫩口感酥脆外皮的搭配著義大利老醋汁所熬煮濃縮的醬汁，酸酸甜甜的滋味就像是熱戀中的感覺！另一道「托斯卡納奶油洋百合鮮蝦粉紅麵」則是一道自家手工的義大利細長扁麵條，食材是以鮮奶油、鮮蝦、洋百合心調配而成，濃濃的奶香味中帶有蝦的鮮美味道，其他像是：「檸檬酸豆黃奶油小牛肉」以及選用新鮮水果做為食材的「健康果粒茶」多樣的調酒等都是不錯的選則。
平均消費：350~680/人
推薦餐飲：烤豬腳佐義大利陳年黑醋醬汁、托斯卡納奶油洋百合鮮蝦粉紅麵、健康果粒茶等
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地址：
台北市士林區仰德大道2段2巷2號
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電話：
(02)28805680
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營業時間：
11:00~03:00
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信用卡：
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座位數：
180~200
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折扣說明：
會員持卡消費現金九折
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後花園
主題-餐廳
溫泉餐廳
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檢視圖片 從天母通往中國文化大學的嶇蜒山路，是個提供天母居民帶有美麗景色的涼爽天堂。現在這條小路也成為提供美味食物的小徑。「後花園 Caf'e」座落在繽紛的陽明山一偶，著名景點「情人坡」的下方，一直以來是該地區的地標，建築物前身為法國學校，擁有得天獨厚絕佳的地裡位置，傍晚時分，落日夕陽時的景色相當迷人，妳可以選擇倚座於充滿地中海碧海藍天庭院或內室內，入夜後隨著悠揚的咖啡香空氣中蔓延著，細細品嚐精緻餐點，望著窗外迿麗台北夜景，夜晚中，點點燈火拌隨著星光咉照彼此心上，讓戀人們愛情滿分，天天都是情人節，這裡絕對是最佳選擇。
「後花園」除了提供餐飲、泡茶、賞景的服務外還特別引陽明山之泉水，為貴客洗滌滿身倦意！凡來店內消費滿500元，即可折抵一人免費泡湯服務喔！重新裝潢並展現新風貌，這裡有380個座位，並設有私人包廂、室內座位及露天雅座，可供選擇團體包場使用，新菜單增加了中式和西式餐飲來滿足顧客的期待，客家和江浙菜還有西式菜色。中式菜色豐富、多樣化，提供台式熱炒為主，並推出四種精選合菜3500～6500，亦有提供素食，主廚推薦果律鮮蝦球、蟹黃豆腐煲、杭州東坡肉、客家菜脯雞湯。西式菜色，主要推出五種肉類主食餐，十款義大利麵，以及松露野菇燉飯和海鮮燉飯，喜愛異國美食的饕客，一定要來嚐鮮。
平均消費：250~350/人
導航座標：東經 121∘32’09” 北緯 25∘07’59
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地址：
台北市士林區華崗路59巷5號之1
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電話：
(02)28615567
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營業時間：
17:00~03:00 六、日 11:30~03:00
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座位數：
300~380
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折扣說明：
會員持卡消費現金9折
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